2016年6月13日 星期一

消暑吃西瓜 什麼人要少吃? 大昌證券樹林廖維凌



(消暑吃西瓜 什麼人要少吃?/取自優活健康網)
(優活健康網記者湯蕎伊/綜合報導)天氣炎熱得直冒汗,很多人都快要中暑了,這時吃一盤西瓜,必定是能解暑熱,雖然西瓜可以止渴利尿,消暑熱,非常受到大家喜愛,但卻有些人是不能吃多;營養師提醒,尤其是糖尿病、腎臟病患者,都得要適量。


糖尿病及腎臟病 一天只能吃250克西瓜
哪些人吃西瓜要節制?台北市立聯合醫院林森中醫院區營養科周千欽營養師指出,一般人每人每天最好只吃兩份水果,以免果糖攝取過多,西瓜也不例外,吃西瓜也要注意份量,以西瓜去皮切塊,一份為250克,大約就是一飯碗的量;至於糖尿病人及腎臟病人,要限糖限水,吃西瓜份量就要節制,一天一份即可。
一顆西瓜九成是水份
營養師周千欽表示,西瓜是糖份高和水份高的水果,西瓜大約有九成都是水份,也使得夏天吃西瓜會感到清涼;至於營養成分也很多,包括有維生素A與B群,葡萄糖與果糖,西瓜也有胡蘿蔔素與茄紅素,可以增加身體抗氧化。
 生理期不宜吃西瓜
另外,傳統中醫認為,西瓜是寒涼性水果,對於偏寒體質者也要少吃。周千欽營養師說,尤其是女性在月經期間,若是有手腳冰冷,就不適宜吃西瓜;俗話說,「暗頭仔食西瓜,半瞑反症」,所以,吃西瓜最好是白天的時候吃,晚上就不宜吃。

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